LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES
Marques, Vicent
Catalán

Sinopse LES MILLOR COQUES DOLCES CATALANES

Els catalans som un poble de llépols i disposem d'un patrimoni llaminer que no té res a envejar al de qualsevol altre indret de la Mediterránia i fins i tot de més enllá. En aquest llibre hi trobareu totes les coques dolces d'arreu de les terres catalanes, receptes tradicionals de sempre que han estat trameses de pares a fills. Hi ha coques per a tots els gustos: de pasta bamba, de panoli, de pa de pessic, d'ametla, per sucar a la xocolata, i de moltes altres maneres. N'hi ha de més senzilles i de més historiades, de més cares i de més barates. I també hi trobareu diferents preparacions de pastisseria, com són tortells, bescuits, cócs i altres pastissos que fomenten l'estima i l'afabilitat a taula i que són la cloenda alegre i festiva d'un bon ápat.
EAN
9788490347485
Ano de edición
2018
Páxinas
336
Encadernación
Tapa branda ou peto
Idioma
Catalán
Colección
EL CULLEROT
Alto
233
Ancho
155
Outros lectores cualificárono con
Déixanos a túa opinión
0 opinións
A túa puntuación
Déixanos a túa opinión
/ caracteres